近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步和養(yǎng)殖模式的改進(jìn)和升級(jí),大型集約化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)日益增多,養(yǎng)殖成本不斷上升,飼料資源嚴(yán)重不足。但是我國(guó)的規(guī)飼料(木薯渣、秸稈加工飼料、棉菜茶粽餅粕 、動(dòng)物下腳料、潲水發(fā)酵飼料、菌糠加工飼料、粉渣醋渣醬渣發(fā)酵飼料、果渣、酒糟、青貯飼料、生物蛋白與肽、米糠統(tǒng)糠)資源豐富,種類(lèi)繁多,由于利用率不高,不僅造成很大的環(huán)境污染,同時(shí)也是巨大的資源浪費(fèi)。
發(fā)酵飼料字面上理解“發(fā)酵”與微生物有關(guān)。事實(shí)上,發(fā)酵飼料是在一定條件下,由粗糧和益生菌按一定比例發(fā)酵而成。發(fā)酵后的飼料畢竟含有水分,要想長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存,就將其烘干處理,如不然會(huì)造成資源的浪費(fèi)。
焦作真節(jié)能公司生產(chǎn)的“旋耙飛騰三級(jí)多回路”發(fā)酵飼料烘干機(jī)是根據(jù)適發(fā)酵飼料特性,能夠根據(jù)烘干過(guò)程中的含水率變化調(diào)整烘干工藝,保證物料的烘干后干濕均勻,營(yíng)養(yǎng)成分不流失。同時(shí),該設(shè)備可根據(jù)廠家的需要調(diào)整干燥后物料的形狀和粒度,以便于二次利用。
發(fā)酵飼料的點(diǎn):
1、發(fā)酵飼料的原料來(lái)源及其廣泛,成本相對(duì)較低。
2、促進(jìn)動(dòng)物生產(chǎn)。飼料經(jīng)過(guò)發(fā)酵后, 蛋白質(zhì)被分解為更易被動(dòng)物消化吸收利用,提高了飼料的營(yíng)養(yǎng)水平和飼料利用率, 從而提高動(dòng)物體的各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)。
3、提高動(dòng)物免疫力。發(fā)酵飼料中的有益微生物在腸道內(nèi)繁殖迅速,在數(shù)量上占致病菌的勢(shì),形成競(jìng)爭(zhēng)性的抑制作用,對(duì)致病菌的生長(zhǎng)繁殖具有較大的抑制作用。
4、發(fā)酵脫毒使飼料更加安全。近年來(lái)有研究表明,部分乳酸菌能抑制真菌的生長(zhǎng)和毒性,嗜酸乳桿菌能抑制寄生曲霉的孢子萌發(fā)。此外,在大多數(shù)情況下,微生物代謝物可以減少飼料中的毒素含量。報(bào)道了5株曲霉菌和明串珠菌能有效降低發(fā)酵棉粕中游離棉酚的含量。由此可見(jiàn),發(fā)酵飼料中有害物質(zhì)的含量低于未發(fā)酵飼料中的有害物質(zhì)含量,這對(duì)食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到重視。